蛋糕烤多久

蛋糕烤制时间要根据蛋糕的大小以及种类来决定，时间在十五分钟到半小时以及一小时左右不等。蛋糕是一种常见的食物，而且蛋糕口感松软香甜，大人小孩皆宜，深受消费者的喜爱。蛋糕的制作是将面糊放入烤箱中，使糊状变为固体状。

蛋糕的品种繁多，有奶油蛋糕、水果蛋糕，还有不添加任何配料的蛋糕，根据每种蛋糕的大小，其烘烤时间也不同。小蛋糕的烘烤时间大概是十五分钟左右，用两百度的温度，中型蛋糕，大概为八寸，用一百八十度的温度烤半小时左右，而大型蛋糕，要用一百七十度的温度烤接近一小时才行。