主要食材

• 酸奶200克
• 低筋面粉40克
• 鸡蛋4个

辅助食材

• 玉米淀粉25克
• 玉米油45克
• 白糖70克

• 步骤 1 食材：酸奶200克、低筋面粉40克、鸡蛋4个。辅料：白糖70克、玉米淀粉25克、玉米油45克。
• 步骤 2 4个蛋黄加入45克玉米油搅拌均匀。
• 步骤 3 倒入酸奶200克搅拌均匀。
• 步骤 4 筛入低筋面粉40克、玉米淀粉25克过筛，过筛拌匀。
• 步骤 5 蛋白用打发器打发，再分次加糖打发至变白。
• 步骤 6 蛋白霜分次加入蛋黄糊翻拌均匀，再倒入模具中。
• 步骤 7 放入烤箱150度烤50分钟。
• 步骤 8 取出淋上酸奶和果粒即可食用。