土豆丝饼的做法
食材:土豆2个、葱1根、辣椒面1克、盐2克、鸡精1克、十三香1克、花椒面2克
步骤:
1、土豆去皮,切成细丝,放在水里浸泡。
2、葱切成葱花备用。
3、首先将土豆丝捞出放入碗中,加盐、鸡精、十三香、花椒面、淀粉搅拌均匀。
4、然后锅中放少许油,油热后放土豆丝铺平,小火慢煎,大约3分钟。
5、接着将定型后的土豆丝饼翻面,继续煎另一边。
6、最后煎制两面金黄,撒上辣椒面和葱花调味即可。
我家里人很爱吃土豆,尤其是土豆丝饼,但是我是一个厨房小白,之前好几次做出来的土豆丝饼都不是很好吃,口感不够好,所以想问问大家土豆丝饼应该怎么做才比较好吃呢?
土豆丝饼的做法
食材:土豆2个、葱1根、辣椒面1克、盐2克、鸡精1克、十三香1克、花椒面2克
步骤:
1、土豆去皮,切成细丝,放在水里浸泡。
2、葱切成葱花备用。
3、首先将土豆丝捞出放入碗中,加盐、鸡精、十三香、花椒面、淀粉搅拌均匀。
4、然后锅中放少许油,油热后放土豆丝铺平,小火慢煎,大约3分钟。
5、接着将定型后的土豆丝饼翻面,继续煎另一边。
6、最后煎制两面金黄,撒上辣椒面和葱花调味即可。
最近在网上看了一个烤土豆的视频,我被馋哭了。所以连夜就去超市买了食材,自己在家做了一次,但好像时间没掌握好,土豆有些被烤糊了。所以我想问一下广大网友土豆烤多长时间最合适呢?
2021-08-11 1个回答我家里人都很爱吃土豆,因为它口感好,饱腹感也很强。但是我是一个厨房小白,没什么经验,之前做了好几次土豆,都感觉不是很好吃,也不知道是不是方法不对。所以想问大家土豆应该怎么做才比较好吃呢?
2021-07-26 1个回答妈妈在厨房做饭,我问她:土豆皮能吃吗?
2022-02-17 1个回答家里人爱吃土豆,总是会买很多土豆回家,请问在常温下,从市场买的土豆一般可以放几天呢?
2021-06-04 1个回答