红糖馒头的做法
食材:面粉250克、红糖1块、酵母粉5克、泡打粉3克。
步骤:
1、面粉中加入酵母粉、泡打粉搅拌均匀。
2、加水搅拌,然后揉成面团,放在碗中盖上盖子醒面。
3、将红糖切成细末。
4、砧板上撒一层面粉,把醒好的面团擀开。
5、撒上红糖,继续揉搓面团将红糖与面粉揉均匀,搓成条状。
6、把面团切成均匀的小块,放到蒸笼里。
7、锅中加水,放上蒸笼,蒸15分钟左右即可。
馒头是北方的一种面食,一般是作为主食来食用。但我是一个南方人,不怎么会做面食,但家里的小盆友很爱吃馒头,所以想问一下大家馒头应该怎么做口感才能比较好呢?
红糖馒头的做法
食材:面粉250克、红糖1块、酵母粉5克、泡打粉3克。
步骤:
1、面粉中加入酵母粉、泡打粉搅拌均匀。
2、加水搅拌,然后揉成面团,放在碗中盖上盖子醒面。
3、将红糖切成细末。
4、砧板上撒一层面粉,把醒好的面团擀开。
5、撒上红糖,继续揉搓面团将红糖与面粉揉均匀,搓成条状。
6、把面团切成均匀的小块,放到蒸笼里。
7、锅中加水,放上蒸笼,蒸15分钟左右即可。
蒸馒头怎么判断用碱多少合适
2022-08-18 1个回答烤馒头真的是川渝烧烤的特色,我每次吃烧烤都是必点。今天正好剩了一点馒头,所以我就想自己在家做一个烤馒头来吃。所以想问一下广大网友,馒头烤多长时间最合适呢?
2021-08-11 1个回答发霉的馒头去皮能吃吗
2022-08-16 1个回答