海参怎么做好吃又简单

2烹饪技巧 2021-07-09 10:56:17

海参是生活中的一种十分常见的食材,其营养价值丰富,食用后对人体健康很有好处。家里的小朋友很爱吃海参,但我是一个新手妈妈,还是一个厨房小白,所以想问问大家有没有什么比较简单的海参做法,具体的操作步骤是什么呢?

匿名用户
2021-07-09
木耳海参汤

木耳海参汤的做法

食材:海参150克、黑木耳20克、黄瓜50克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、香油1茶匙、油适量、蒜3瓣。

步骤:

1、海参用清水清洗。

2、小葱切葱花,姜切片,黄瓜去皮切片,蒜切片。

3、起锅倒油油热加入姜、蒜炒香。

4、然后移至砂锅中放入黑木耳、料酒、海参加适量清水炖20分钟。

5、接着加入黄瓜和食盐略煮3分钟。

6、最后撒上葱花即可。


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