1、烤、炸
烤鸡翅和炸鸡翅时不需要焯水，这样可以保持鸡翅肉质的弹性，使其软嫩可口。
2、烧
红烧鸡翅时需要焯水，这样可以有效去除鸡翅中的血水和腥味，让鸡翅更加鲜美。
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煎鸡翅多久能熟
我最近太馋煎鸡翅了，所以昨天就从超市买了很多鸡翅回家，准备今天大展身手。但是我是一个厨房小白，没有什么下厨经验，所以想来求助一下网友们，鸡翅一般煎多久最好吃呢？在线等，急！
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