1、烤、炸
烤鸡翅和炸鸡翅时不需要焯水，这样可以保持鸡翅肉质的弹性，使其软嫩可口。
2、烧
红烧鸡翅时需要焯水，这样可以有效去除鸡翅中的血水和腥味，让鸡翅更加鲜美。
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鸡翅要焯水吗
家里的小孩很爱吃鸡翅，尤其是可乐鸡翅，但不知道做可乐鸡翅前需不要焯一下水，因为之前都是在饭店吃，今天第一次在家里做。
2021-06-07 1个回答可乐鸡翅要加水吗
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2022-08-16 1个回答鸡翅先焯水还是先腌制
突然很想吃鸡翅，请问：鸡翅先焯水还是先腌制？
2022-02-24 1个回答可乐鸡翅是咸的还是甜的
可乐鸡翅是咸的还是甜的？
2022-08-09 1个回答可乐鸡翅的制作方法
家里的小朋友很爱吃可乐鸡翅，但是我是一个新手妈妈，不太会做可乐鸡翅，之前做了好几次，口感都不是很好，吃着感觉很柴。所以想问一下大家，可乐鸡翅的制作方法是怎样的呢？
2021-08-19 1个回答鸡翅的选购方法
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2022-09-02 1个回答
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