1、鸡翅洗干净,用牙签在鸡翅两面扎若干小眼儿,这样可以使鸡翅更入味;
2、用一勺料酒,辣椒粉,蒜蓉辣椒酱,黑胡椒粉,花椒粉,蚝油作为腌料把鸡翅揉匀,揉入味;
3、抓匀的鸡翅,放到保鲜盒里在冰箱里冷藏三个小时,当然啦,这腌鸡翅的时间是越长越好,越长越入味,最好能腌个半天到一天的;
温馨提示:
为了让鸡翅更入味,我们可以在鸡翅上划几刀,这样调料会更快的溶进鸡翅中。另外,在腌制好鸡翅后,为了避免烤鸡翅时鸡翅糊掉,我们可以在鸡翅上刷点油,这样烤出来的鸡翅香甜可口,还不油腻。
1、鸡翅洗干净,用牙签在鸡翅两面扎若干小眼儿,这样可以使鸡翅更入味;
2、用一勺料酒,辣椒粉,蒜蓉辣椒酱,黑胡椒粉,花椒粉,蚝油作为腌料把鸡翅揉匀,揉入味;
3、抓匀的鸡翅,放到保鲜盒里在冰箱里冷藏三个小时,当然啦,这腌鸡翅的时间是越长越好,越长越入味,最好能腌个半天到一天的;
温馨提示:
为了让鸡翅更入味,我们可以在鸡翅上划几刀,这样调料会更快的溶进鸡翅中。另外,在腌制好鸡翅后,为了避免烤鸡翅时鸡翅糊掉,我们可以在鸡翅上刷点油,这样烤出来的鸡翅香甜可口,还不油腻。
家里的小孩很爱吃鸡翅,尤其是可乐鸡翅,但不知道做可乐鸡翅前需不要焯一下水,因为之前都是在饭店吃,今天第一次在家里做。
2021-06-07 1个回答我妈做的焖鸡翅根简直是一绝,吃起来肉质鲜嫩,还带有汁水。但是我是一个厨房小白,不会做饭,完全没有遗传到我妈做饭的优质基因。但是我今天就想自己做一次鸡翅根,我还就不信这个邪了。所以想问一下大家鸡翅根焖多长时间最合适呢?
2021-08-10 1个回答我最近太馋煎鸡翅了,所以昨天就从超市买了很多鸡翅回家,准备今天大展身手。但是我是一个厨房小白,没有什么下厨经验,所以想来求助一下网友们,鸡翅一般煎多久最好吃呢?在线等,急!
2021-08-07 1个回答突然很想吃鸡翅,请问:鸡翅先焯水还是先腌制?
2022-02-24 1个回答家里两个孩子总喜欢去外面买烤鸡翅吃?可外面的总是不太健康,所以我准备自己学会了给他们做,那鸡翅怎么腌制?怎么烤呢?
2021-05-15 1个回答