1、把买回来的大白菜洗干净，切两半；
2、大白菜要均匀的撒上粗粒的盐，让大白菜变软；
3、将韭菜、洋怱切碎加入虾酱、鱼露、蒜泥、姜汁、细辣椒粉、盐、鸡精少许的糖搅拌，如太干可加一些凉开水；
4、把搅拌好的酱料均匀的抹在每一片叶子上，然后放入坛子密封好，藏一个星期左右即可食用；
温馨提示：
如果是夏天天气太热，建议冷藏。
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绿白菜怎么做好吃
2023-04-10 1个回答白菜不能和什么一起吃
2023-05-19 1个回答白菜可以放多久
买了颗大白菜，吃了几天还没吃完，今天准备弄来吃，发现叶子都坏了一些。这个白菜能放多久啊？
2021-05-31 1个回答怎么贮存大白菜不变黄
怎么贮存大白菜不变黄
2022-08-18 1个回答大白菜属于凉性吗
白菜是寒性蔬菜，白菜是十字花科，芸薹属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果。
2022-08-11 1个回答白菜怎么做好吃
白菜是生活中的一种十分常见的蔬菜，其营养价值也很高，食用后对人体健康很有好处。所以我们家里经常买白菜来吃，但是一般都是用来炒，已经有些腻了，请问白菜还有哪些其他好吃的做法呢？
2021-07-07 1个回答
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