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凉拌金针菇

凉拌金针菇是一道菜品,制作原料主要有金针菇、红萝卜、蒜等。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆,再配以应季的小蔬菜丝,最后用料汁调匀即可。
  • 400克金针菇
  • 1块
  • 4根小葱
  • 5瓣大蒜
  • 10个小米椒
凉拌金针菇制作步骤 ▼
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