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蛋花杏鲍菇

杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”。
  • 2个杏鲍菇
  • 1勺小麦面粉
  • 3个鸡蛋黄
蛋花杏鲍菇制作步骤 ▼
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