主要食材

• 低筋面粉70克，4个，50克
• 鸡蛋
• 玉米油

辅助食材

• 泡打粉3克

• 步骤 1 肉松小蛋糕：将蛋黄与糖放入碗中，再加水和油搅拌。然后筛入低粉和泡打粉搅拌，再把蛋白分次加糖打发。
• 步骤 2 接下来我们把蛋黄和蛋白霜放一起搅拌，然后倒入烤盘烘培，取出后压成小圆片，最后加上沙拉酱和肉松即可。
• 步骤 3 酸奶蛋糕：首先将蛋黄和油搅拌，然后倒入酸奶再次搅拌。接下来我们筛入玉米淀粉和低粉，翻拌均匀。
• 步骤 4 蛋白里面加入柠檬汁，分次加糖打发，再分次放入蛋黄糊里翻拌，最后放入烤盘烘培，取出后放入酸奶和蓝莓酱即可。
• 步骤 5 巧克力熔岩蛋糕：首先融化黑巧和黄油，然后鸡蛋与糖混合打发，蛋液加入黑巧液混合均匀。
• 步骤 6 再加入朗姆酒，筛入低粉翻拌，装入模具再烘培，到时取出即可。