主要食材

• 低筋面粉50克
• 牛奶130克
• 奶油100克

辅助食材

• 鸡蛋3个
• 草莓50克
• 黄油20克

• 步骤 1 食材：低筋面粉50克、鸡蛋3个、牛奶130克、黄油20克。辅料：草莓50克、奶油100克。
• 步骤 2 鸡蛋打入碗中，倒入面粉、牛奶、加入融化的黄油搅拌均匀。
• 步骤 3 过滤到盘中。
• 步骤 4 电饼铛沾上鸡蛋液，烤成薄饼。
• 步骤 5 草莓洗净去蒂。
• 步骤 6 奶油挤在蛋饼上，放上草莓。
• 步骤 7 再挤上一层奶油。
• 步骤 8 将蛋饼四边折起来。
• 步骤 9 用刀对半切开即可食用。