主要食材

• 紫菜20克
• 鸡蛋2个

辅助食材

• 小葱2根

• 步骤 1 准备食材：紫菜10g，鸡蛋2个。
• 步骤 2 鸡蛋磕开，加入半勺盐打散。
• 步骤 3 紫菜洗净滤出备用。
• 步骤 4 锅中加入适量水烧开后转小火，倒入蛋液，放入洗好的紫菜。
• 步骤 5 放半勺盐、鸡精、葱花、香油即可出锅。