主要食材

• 猪脚200克
• 白萝卜100克

辅助食材

• 小葱1根
• 生姜1片
• 大蒜3个

• 步骤 1 准备食材:猪脚200克、白萝卜100克、小葱1根、姜1片、盐1茶匙、大蒜3个。 猪脚洗净备用。
• 步骤 2 猪脚洗净备用。
• 步骤 3 姜切片。
• 步骤 4 白萝卜切块。
• 步骤 5 葱打成结。
• 步骤 6 锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟捞出。
• 步骤 7 砂锅中加入葱、姜片、大蒜，猪脚和适量清水小火煲40分钟。
• 步骤 8 然后加入白萝卜，煲15分钟熟透。
• 步骤 9 最后加入盐调味即可。