一般来说,如果羊肉炖的时候用普通的炖锅,大约30分钟至1小时就可以熟透了。如果用的是高压锅的话,时间会缩短很多,高压锅大火压大概10分钟至15分钟,已经比较有嚼头了,需要再软些、熟烂些的话,再把大火改成小火炖20分钟左右,用高压锅炖羊肉总的来说不超过30分钟就已经算比较软了。各位亲们可以根据自己的口感进行调控,喜欢吃硬些的可以不用炖这么长时间,喜欢软些的也可以适当延长哈。
今天我妈起了个大早,看见早市的羊肉很鲜鲜,就买了一些回家,听说夏天很适合吃清炖羊肉,就准备做一个清炖羊肉来吃。但是由于之前没做过,没有经验,所以来求助广大网友了,请问羊肉炖多久合适呢?
一般来说,如果羊肉炖的时候用普通的炖锅,大约30分钟至1小时就可以熟透了。如果用的是高压锅的话,时间会缩短很多,高压锅大火压大概10分钟至15分钟,已经比较有嚼头了,需要再软些、熟烂些的话,再把大火改成小火炖20分钟左右,用高压锅炖羊肉总的来说不超过30分钟就已经算比较软了。各位亲们可以根据自己的口感进行调控,喜欢吃硬些的可以不用炖这么长时间,喜欢软些的也可以适当延长哈。
家里的小朋友特别爱吃羊肉,尤其是粉蒸羊肉。但是我不太会做饭,所以一般都是在外面饭店吃。但总感觉外面的东西吃多了不健康,就准备自己在家做,请问粉蒸羊肉蒸多久最好吃呢?
2021-08-03 1个回答都说夏天适合吃羊蝎子,也不知道是不是真的,但是我身体还是很诚实地买了一些羊蝎子回家,准备让我男朋友做一个炖羊蝎子。但是他临时有事出门了,所以只能我自己来做了,但是我之前没做过,所以想问一下大家羊蝎子炖多久比较合适呢?
2021-08-07 1个回答我家里人都很爱吃羊肉汤,因为它不仅营养价值高,而且吃起来还很香。但是我是一个厨房小白,之前做了好几次羊肉汤,口感都不是很好。所以想问一下大家,羊肉汤应该怎么做口感才能比较好呢?
2021-07-29 1个回答我家里人都很爱吃肉,尤其是羊肉。正好我今天逛超市时发现羊肉很新鲜,就买了一些回家。但是我之前做的羊肉口感都不是很好,而且还有一些腥味,所以想问问大家羊肉应该怎么做才比较好吃呢?
2021-07-23 1个回答