一般来说，如果羊肉炖的时候用普通的炖锅，大约30分钟至1小时就可以熟透了。如果用的是高压锅的话，时间会缩短很多，高压锅大火压大概10分钟至15分钟，已经比较有嚼头了，需要再软些、熟烂些的话，再把大火改成小火炖20分钟左右，用高压锅炖羊肉总的来说不超过30分钟就已经算比较软了。各位亲们可以根据自己的口感进行调控，喜欢吃硬些的可以不用炖这么长时间，喜欢软些的也可以适当延长哈。
羊肉炖多久
2烹饪技巧 2021-08-07 08:42:29今天我妈起了个大早，看见早市的羊肉很鲜鲜，就买了一些回家，听说夏天很适合吃清炖羊肉，就准备做一个清炖羊肉来吃。但是由于之前没做过，没有经验，所以来求助广大网友了，请问羊肉炖多久合适呢？
更多 +
相关菜谱
更多 +
相关问题
羊肉和什么不能一起吃
2023-05-18 1个回答羊肉要焯水吗
羊肉的腥膻味比较重，平时买回家都会选择焯水后再进行制作，但感觉焯水后的羊肉口感不是很好，请问羊肉应该焯水吗？
2021-06-07 1个回答羊肉怎么去腥
家人爱吃羊肉，但每次都处理不好腥味，请问该如何去除呢?
2021-06-03 1个回答羊肉串烤多久
最近在网上看了很多美食纪录片，被里面的烤羊肉串香到哭了，所以今天就想自己动手做一个羊肉串。但是我是一个厨房小白，没什么下厨经验，所以想问一下大家羊肉串烤多长时间最合适呢？
2021-08-11 1个回答羊肉串的腌制方法
孩子常去外面去买羊肉烤串吃，但感觉不是很卫生，所以想自己在家烤来给孩子吃，但感觉烤羊肉串最重要的是腌肉？所以问问羊肉串怎么腌制哦？
2021-05-15 1个回答牛羊肉不能和什么一起吃
2023-05-23 1个回答
更多 +
其它类似问题
- 2021-07-02辣子鸡炸多久2
- 2021-07-29小米粥怎么做好吃6
- 2021-07-01地瓜炸多久能熟3
- 2021-08-19煮绿豆汤的正确方法
- 2021-07-08大虾怎么做好吃又简单
- 2021-07-02煮肉热水下锅还是冷水下锅3
- 2021-07-29虾怎么做好吃又简单1
- 2021-07-19鲫鱼怎么做好吃
- 2021-07-01生粽子是蒸还是煮5
- 2021-08-03粉蒸肉蒸多久2