浇汁香菇炒青菜的做法
食材：青菜2颗、香菇6朵、大蒜1瓣、葱1根、耗油3克、盐半勺、油适量。
步骤：
1、青菜撕片洗净，香菇洗净去缔，正面切刀花，切下来的香菇碎切末。
2、大蒜1瓣切末，葱1根切葱花。
3、淀粉5克倒入碗中加适量水搅匀。
4、锅中加适量水烧开，放入青菜焯水1分钟捞出装盘。
5、香菇焯水1分钟装盘。
6、锅中加适量油，烧至油温7成热，放入蒜末、香菇末炒30秒。
7、放入耗油3克、盐半勺炒匀。
8、最后倒入淀粉勾芡，淋在香菇上即可。
青菜怎么做好吃
2烹饪技巧 2021-07-23 11:28:41家里的小朋友很爱吃青菜，正好今天逛超市时发现青菜很新鲜，就买了一些回家。回家后发现孩子的爸爸不在家，平时都是他做饭。被逼无奈今天只能我自己做青菜了，所以想问问大家青菜应该怎么做才比较好吃呢？
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