西餐牛排的做法
食材:牛排200克、小番茄20克、西蓝花20克、洋葱20克、面条50克、黄油10克、黑椒汁2汤匙、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、油适量。
步骤:
1、小番茄洗净对半切开,西蓝花洗净切小朵。
2、洋葱切丝。
3、首先锅内下入黄油,融化后下入牛排小火煎至7成熟,盛出备用。
4、然后锅内倒入少许油,倒入洋葱炒出香味。
5、再倒入面条、番茄酱、盐翻炒2分钟,盛入盘中备用。
6、接着锅中倒入少许水,水开倒入西蓝花焯水至断生,捞出备用。
7、接下来将黑椒汁放入微波炉高火打2分钟。
8、最后将所有食材摆入盘内,将黑椒汁淋入牛排上即可。