鸡汤怎么做好吃

海参鸡汤的做法

食材：海参150克、鸡肉200克、枸杞5克、红枣5颗、盐1茶匙、小葱1段、姜1块、鸡精1茶匙。

步骤：

1、海参洗净，鸡洗净剁块备用。

2、姜切片，红枣去核切片，枸杞泡5分钟，小葱切葱花。

3、锅中烧热水，放入海参、鸡块焯水捞出备用。

4、砂锅中放入鸡块、姜和适量水，大火烧开转小火炖30分钟。

5、然后加入海参、红枣、枸杞炖10分钟。

6、接着加入盐、鸡精调味。