红烧黄花鱼的做法
食材：黄花鱼200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、老抽1茶匙、八角2克、耗油1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根。
步骤：
1、黄花鱼洗净改花刀。
2、蒜切片，姜切片，小葱切葱花。
3、首先起锅倒油，油温6成热，放少许盐、黄花鱼，将黄花鱼煎至两面微黄。
4、然后放入蒜、姜、料酒、老抽、八角，再加适量清水焖煮15分钟。
5、接着调入耗油、盐、鸡精、白糖、胡椒粉，大火煮至入味。
6、最后大火收汁，撒上葱花即可。
黄花鱼怎么做好吃
2烹饪技巧 2021-07-09 11:48:17黄花鱼是生活中的一种十分常见的食材，其营养价值丰富，食用后对人体健康很有好处。我家里人都很爱吃黄花鱼，但我不会做，一般都是在外面饭店吃。今天想自己学着做一下，所以想问问大家黄花鱼应该怎么做口感才能比较好呢？
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黄花鱼是海鱼吗
朋友想吃黄花鱼，但不能吃海鲜，请问：黄花鱼是海鱼吗？
2022-02-14 1个回答黄花鱼蒸多久
2023-07-20 1个回答黄花鱼煎多久
最近被一个网上的香煎黄花鱼视频香哭了，前几天就自己在家试着做了一次，结果好像时间没有把握好，黄花鱼被煎糊了。所以想求助一下网友们，黄花鱼煎多久最合适呢？
2021-08-07 1个回答小黄花鱼怎么做好吃
我们家里人都很喜欢吃鱼，尤其是小黄花鱼，因为它吃着很好吃。今天我逛超市看见小黄花鱼很新鲜就买了一些回家。但是我是一个厨房杀手，平时不会做饭，所以想问一下大家，小黄花鱼应该怎么做口感才能比较好呢？
2021-07-29 1个回答鲫头鱼和小黄花鱼区别
和朋友一起去菜市场买鱼，就问：“鲫头鱼和小黄花鱼区别？”
2022-03-29 1个回答黄花鱼怎么做好吃
黄花鱼是生活中的一种十分常见的食材，其营养价值丰富，食用后对人体健康很有好处。我家里人都很爱吃黄花鱼，但我不会做，一般都是在外面饭店吃。今天想自己学着做一下，所以想问问大家黄花鱼应该怎么做口感才能比较好呢？
2021-07-09 1个回答
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