海参焖笋鸡的做法
食材:海参150克、鸡肉200克、竹笋100克、水发香菇20克、盐1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、油适量。
步骤:
1、海参洗净,鸡肉剁块。
2、姜切片,蒜切片,香菇切块,竹笋切条。
3、碗中倒入鸡肉、料酒,腌制10分钟备用。
4、起锅倒油,油热加入蒜、姜爆香。
5、然后加入竹笋、香菇、鸡肉炒3分钟后加适量水,焖煮20分钟。
6、接着加入海参、蚝油、生抽、白糖、小火焖煮5分钟。
7、最后盛出装盘即可。
冬笋是生活中的一种十分常见的食材,其营养价值高,口感好,所以我家里人都很爱吃冬笋。但是我家一般都是我爸做饭,今天我爸不在,我就想自己来学一下冬笋的做法。所以想问一下大家有没有比较简单的冬笋做法,具体应该怎么操作呢?
海参焖笋鸡的做法
食材:海参150克、鸡肉200克、竹笋100克、水发香菇20克、盐1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、油适量。
步骤:
1、海参洗净,鸡肉剁块。
2、姜切片,蒜切片,香菇切块,竹笋切条。
3、碗中倒入鸡肉、料酒,腌制10分钟备用。
4、起锅倒油,油热加入蒜、姜爆香。
5、然后加入竹笋、香菇、鸡肉炒3分钟后加适量水,焖煮20分钟。
6、接着加入海参、蚝油、生抽、白糖、小火焖煮5分钟。
7、最后盛出装盘即可。
新鲜的冬笋要焯水吗
2022-09-03 1个回答冬笋常见保存方法有哪些
2022-09-05 1个回答冬笋不焯水能吃吗
2022-09-06 1个回答冬笋去涩味最好方法
2022-09-06 1个回答今天在说想吃冬笋炒腊肉的时候,朋友问我冬笋春笋竹笋的区别是什么?
2022-01-13 1个回答今天在做饭的时候,朋友问我冬笋是什么竹子长的
2022-02-18 1个回答