主要食材

• 香芋400克

辅助食材

• 小葱4根

• 步骤 1 所需食材：香芋400克，小葱4根、盐半勺，鸡精半勺。
• 步骤 2 芋头切块。
• 步骤 3 葱白切段。
• 步骤 4 葱绿切葱花。
• 步骤 5 锅中热油，放入葱段炒香取出。
• 步骤 6 放入芋头翻炒，调入半勺盐，倒入适量清水。
• 步骤 7 焖煮8分钟，大火收汁，放入葱花，再调入半勺鸡精炒匀即可。