羊肉需要焯水，这是因为在焯水过程中，可以去除羊肉中的腥膻味，让羊肉更加鲜美可口。另外，羊肉焯水需要在凉水时下锅，热水下锅会让羊肉立即收缩，肉质变硬，羊肉中的腥膻味也不易去除。
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羊肉焖多久
秋天来了，该贴秋膘了。所以我妈起了个大早，去超市买了一些羊肉回家，准备做一个焖羊肉。但是她临时有事出去了，所以只能我来做了。可是我之前没做过羊肉，所以想问一下大家羊肉焖多久最好吃呢？
2021-08-10 1个回答羊肉感冒了还能吃吗
朋友昨天喊我周末去他家吃饭，说吃羊肉汤锅，可最要一会冷一会热的感冒了，之前听说感冒了不能吃羊肉，所以想问问，感冒能不能吃羊肉哦，吃了不会更严重吧！
2021-05-15 1个回答羊肉炖多久
今天我妈起了个大早，看见早市的羊肉很鲜鲜，就买了一些回家，听说夏天很适合吃清炖羊肉，就准备做一个清炖羊肉来吃。但是由于之前没做过，没有经验，所以来求助广大网友了，请问羊肉炖多久合适呢？
2021-08-07 1个回答羊肉和什么不能一起吃
2023-05-18 1个回答羊排烤多久
前段时间去了新疆，回来以后对当地的烤羊排念念不忘，就在网上找了教学视频，做了一次。但好像时间没有掌握好，羊排烤糊了。所以想问一下大家，羊排烤多长时间最好吃呢？
2021-08-11 1个回答羊肉怎么做好吃
2023-03-16 1个回答
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