丝瓜是凉性的吗

2生活百科 2022-08-10 13:41:14

丝瓜是凉性的吗 ?

匿名用户
2022-08-10
丝瓜是凉性的吗 关于丝瓜的食物属性介绍

丝瓜性凉,味甘。丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。叶柄粗糙,近无毛;叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。

丝瓜发苦是什么原因

自身原因:丝瓜发苦的原因是比较多的,丝瓜本身也有可能会出现发苦的现象,首先丝瓜的基因也会导致丝瓜发苦,因为有些丝瓜本身就是具有苦味的;其次就是丝瓜在昆虫授粉的过程中,不带苦味的丝瓜植株接受了有苦味的丝瓜植株的花粉,或者是苦瓜的花粉导致丝瓜发苦。

外界原因:连续的高温、光照不足、干旱等因素,也会影响植株正常营养吸收,从而导致丝瓜出现发苦的现象;还有就是丝瓜在生长过程中,如果氮肥施得过多,有机肥和磷钾肥用量偏少,水分不足,也会增加苦味;最后就是丝瓜发生了变质或者损坏,滋生了细菌以及微生物,吃起来具有发苦的现象。


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