主要食材

• 大米50克
• 薏米30克
• 山药50克

辅助食材

• 莲子10克
• 大枣5个

• 步骤 1 准备食材：大米50克、薏米30克、山药50克、莲子10克、大枣5个。
• 步骤 2 薏米、莲子提前浸泡8小时。
• 步骤 3 大米洗净备用。
• 步骤 4 山药去皮切小滚刀块。
• 步骤 5 大枣对半切开。
• 步骤 6 锅中放入适量清水大火烧开，放入大米、薏米、莲子煮20分钟，期间用勺子搅拌，防止糊锅。
• 步骤 7 再放入山药、大枣煮10分钟，调入白糖1勺拌匀，即可出锅食用。