主要食材

• 酸萝卜1个
• 肉末100克
• 面条100克

辅助食材

• 小葱1根

• 步骤 1 准备食材：酸萝卜1个、肉末100克、面条100克、小葱1根、食用油5克、生抽2克、鸡精1克。
• 步骤 2 酸萝卜切丝。
• 步骤 3 小葱切葱花。
• 步骤 4 炒锅中油温5成热时，下入肉末炒散，加入酸萝卜炒香，倒入适量清水煮沸。
• 步骤 5 放入面条煮3分钟，加入生抽、鸡精调味，出锅撒上葱花即可。