主要食材

• 仙贝200克
• 芦笋150克

辅助食材

• 生姜2克

• 步骤 1 食材：仙贝200克、芦笋150克、姜2克、食用油5克、料酒2克、盐1克、生抽2克。
• 步骤 2 仙贝加入料酒，拌匀，腌制10分钟。
• 步骤 3 芦笋去皮。
• 步骤 4 斜切成片。
• 步骤 5 姜切丝。
• 步骤 6 炒锅中油温5成热时，下姜，爆香，加入芦笋、仙贝，翻炒1分钟。
• 步骤 7 调入盐、生抽，翻炒均匀，即可。