主要食材

• 秋葵 150克
• 南瓜150克
• 洋葱1个

辅助食材

• 大蒜2瓣

• 步骤 1 食材：秋葵150克，南瓜150克，洋葱1个，蒜2瓣 调味料：食用油5克，百里香2克，盐1克，黑胡椒粉1克
• 步骤 2 秋葵洗净。
• 步骤 3 去蒂，切圈。
• 步骤 4 南瓜去皮，切块。
• 步骤 5 洋葱切片。
• 步骤 6 蒜切末。
• 步骤 7 热锅倒油，油温5成热，下蒜、洋葱，炒软，倒入南瓜，炒匀，加300毫升清水、百里香、盐、黑胡椒粉。
• 步骤 8 大火煮8分钟，放入秋葵，再煮2分钟，即可。