主要食材

• 橄榄菜20克
• 面饼一个

辅助食材

• 小葱2根
• 胡萝卜20克
• 洋葱20克
• 大蒜1瓣

• 步骤 1 准备食材：橄榄菜20克，饼一个，小葱2根，胡萝卜20克，洋葱20克，蒜1瓣、食用油3克，鸡精1克，生抽1克，糖1克。
• 步骤 2 饼切小块。
• 步骤 3 小葱切葱花。
• 步骤 4 胡萝卜切片。
• 步骤 5 洋葱切片。
• 步骤 6 蒜切末。
• 步骤 7 热锅倒油，油温5成热，下蒜、橄榄菜，炒香，加300毫升清水，大火煮沸，放入大饼、生抽、糖，煮5分钟。
• 步骤 8 加入胡萝卜、洋葱、鸡精，煮至收汁。
• 步骤 9 装盘，撒葱花即可。