主要食材

• 橄榄菜20克
• 内脂豆腐300克

辅助食材

• 小葱3根

• 步骤 1 准备食材：橄榄菜20克，内脂豆腐300克，小葱3根 调味料：盐1克，芝麻油1克。
• 步骤 2 取出内脂豆腐整块放入大碗中。
• 步骤 3 加入开水没过豆腐，烫10分钟，使豆腐匀均受热。
• 步骤 4 小葱切段。
• 步骤 5 将烫好的豆腐放入大碗中，用小刀划为小块，加入20克橄榄菜、1克盐、1克芝麻油、小葱段拌匀即可