主要食材

• 粉丝150克
• 猪肉150克

辅助食材

• 生姜3克
• 小葱2根

• 步骤 1 食材：粉丝150克、猪肉150克、姜3克、小葱2根。调味料：食用油5克、盐3克、胡椒粉1克、味极鲜3克、蚝油2克、鸡精1克。
• 步骤 2 粉丝放入碗中，温水泡软，剪小段备用。
• 步骤 3 猪肉洗净，然后剁成肉末。
• 步骤 4 小葱切末，姜切末。
• 步骤 5 盆中放入粉丝、肉末、葱末、姜末、盐1克、胡椒粉、味极鲜、蚝油、鸡精，搅拌均匀。