主要食材

• 牛奶250毫升
• 面包糠100克

辅助食材

• 玉米淀粉30克
• 蛋液80克

• 步骤 1 所需食材：牛奶250毫升、面包糠100克、玉米淀粉30克、鸡蛋液80克、炼乳30克、白糖15克。
• 步骤 2 把牛奶、白糖、30克玉米淀粉，炼乳放一块搅匀。
• 步骤 3 装入容器中，放入冰箱冷冻1小时，注意是冷冻不是冷藏。
• 步骤 4 将冻奶取出切块。
• 步骤 5 裹上玉米淀粉，再裹一层鸡蛋液，再裹上面包糠。
• 步骤 6 油温8成热，下锅炸至金黄即可。