香肠怎么做好吃

黑胡椒香肠意面的做法

食材：意面100克，香肠1根，洋葱100克，蒜3瓣，青椒1个。

调味料：食用油10克，盐2克，黑胡椒粉4克。

步骤：

1、锅中水沸后，滴入几滴食用油，放入1克盐，搅拌均匀，加入意大利面。

2、煮至面条中间无白芯，捞出，放入冷水中，冷却后，捞出沥干。

3、香肠切片，洋葱切末，蒜切末，青椒切细丝。

4、倒入切好的香椿。

5、炒锅中油温5成热时，放入蒜末、洋葱末，小火炒香。

6、倒入香肠，调入1克盐，翻炒1分钟。

7、加入意面、黑胡椒粉、青椒，继续翻炒1分钟，出锅装盘即可。