买回来的肠衣放入清水中,充分清洗干净;猪肉切去猪皮后切成半厘米的片,再改刀切成条备用;把锅烧热,再把辣椒一起下入锅中,炒香炒脆,炒好后放凉备用;红花椒放入料理机中打成粉,炒好的辣椒也放入料理机中,打成细腻的辣椒粉,并过筛一下备用。往切好的猪肉里面加入香料,然后充分拌匀;把肉装进灌香肠的筒中,并排尽空气;灌好的香肠根据自己喜欢的长度分成小段,并打好结扎紧;把烫好的香肠挂到竹竿上晾晒即可。
买回来的肠衣放入清水中,充分清洗干净;猪肉切去猪皮后切成半厘米的片,再改刀切成条备用;把锅烧热,再把辣椒一起下入锅中,炒香炒脆,炒好后放凉备用;红花椒放入料理机中打成粉,炒好的辣椒也放入料理机中,打成细腻的辣椒粉,并过筛一下备用。往切好的猪肉里面加入香料,然后充分拌匀;把肉装进灌香肠的筒中,并排尽空气;灌好的香肠根据自己喜欢的长度分成小段,并打好结扎紧;把烫好的香肠挂到竹竿上晾晒即可。
妈妈从超市买了猪肉准备做香肠,想问一下,川味香肠配方是什么?怎么做?
2021-12-31 1个回答朋友说立夏要吃很多美食,请问:北京立夏吃什么传统食物?
2022-04-25 1个回答最近去体检,医生喊我多吃点碳水化合物食物,想问问碳水化合物食物有哪些?
2021-09-26 1个回答孩子最近需要做一个关于哺乳动物的课件,请问:河马吃什么食物为主?
2021-12-31 1个回答今天在吃饭的时候,妹妹问我十大碱性食物排名有哪些
2022-04-22 1个回答朋友正在看电视,里面刚好讲到非洲,请问:非洲人吃什么?
2022-03-08 1个回答