红枣当归羊肉汤的做法
食材：羊骨头200克、当归20克、红枣10克、姜1块、盐1茶匙、枸杞5克、小葱1根。
步骤：
1、羊骨头洗净备用。
2、当归切段，红枣切片。
3、姜切片，小葱切葱花。
4、首先起锅倒水，水开倒入羊骨头，焯水5分钟捞出备用。
5、然后砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片，再加适量清水，大火烧开转小火炖1小时。
6、接着加入枸杞、盐，继续炖5分钟。
7、最后盛入碗中，撒上葱花即可。
肉怎么做好吃
2烹饪技巧 2021-07-23 11:43:31我家里人都很爱吃肉，尤其是羊肉。正好我今天逛超市时发现羊肉很新鲜，就买了一些回家。但是我之前做的羊肉口感都不是很好，而且还有一些腥味，所以想问问大家羊肉应该怎么做才比较好吃呢？
更多 +
相关菜谱
更多 +
相关问题
羊肉串烤多久
最近在网上看了很多美食纪录片，被里面的烤羊肉串香到哭了，所以今天就想自己动手做一个羊肉串。但是我是一个厨房小白，没什么下厨经验，所以想问一下大家羊肉串烤多长时间最合适呢？
2021-08-11 1个回答羊肉焖多久
秋天来了，该贴秋膘了。所以我妈起了个大早，去超市买了一些羊肉回家，准备做一个焖羊肉。但是她临时有事出去了，所以只能我来做了。可是我之前没做过羊肉，所以想问一下大家羊肉焖多久最好吃呢？
2021-08-10 1个回答羊肉要焯水吗
羊肉的腥膻味比较重，平时买回家都会选择焯水后再进行制作，但感觉焯水后的羊肉口感不是很好，请问羊肉应该焯水吗？
2021-06-07 1个回答羊肉串的腌制方法
孩子常去外面去买羊肉烤串吃，但感觉不是很卫生，所以想自己在家烤来给孩子吃，但感觉烤羊肉串最重要的是腌肉？所以问问羊肉串怎么腌制哦？
2021-05-15 1个回答孕妇能吃羊肉吗
过两天公司要聚餐，说去吃烤全羊，不知道孕妇能不呢吃羊肉哦？
2021-05-15 1个回答羊肉怎么做好吃
我家里人都很爱吃羊肉，因为它不仅营养价值高，而且吃起来还很香。但是我是一个厨房小白，之前做了好几次羊肉，感觉都很腥。所以想问一下大家，羊肉应该怎么做才能比较好吃呢？
2021-07-29 1个回答
更多 +