糯米怎么做好吃

2烹饪技巧 2021-07-23 10:36:54

呜呜呜，我可太爱吃糯米做的食物了，吃起来软软糯糯的，带有一股特有的米香，真的绝绝子！但是我一般都是在外面买着吃，因为我不会做饭，但今天想自己在家做一次，请问大家糯米应该怎么做才比较好吃呢？

糯米饭

糯米饭的做法

食材：糯米200克、香肠50克、香菇20克，胡萝卜20克，小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。

步骤：

1、糯米洗净浸泡30分钟。

2、香肠切丁，香菇洗净切丁。

3、胡萝卜切丁，小葱切葱花。

4、首先起锅倒油，油热加入香肠、香菇、胡萝卜，生抽、胡椒粉，翻炒3分钟。

5、然后砂锅中放入糯米，老抽，盐，再加适量清水煮20分钟。

6、接着放入炒好的食材继续小火煲10分钟。

7、最后盛入盘子，撒上葱花即可。