主要食材

• 香芋60克
• 紫薯50克
• 糯米粉110克

辅助食材

• 玉米淀粉20克
• 牛奶110克
• 椰蓉2克
• 白糖20克

• 步骤 1 食材：香芋60克、紫薯50克、糯米粉110克、玉米淀粉20克、纯牛奶110克、椰蓉2克、糖20克、玉米油10克。
• 步骤 2 香芋、紫薯，放入蒸锅。
• 步骤 3 蒸熟后取出，压成泥，混合均匀。
• 步骤 4 取大碗，放入糯米粉、糖、牛奶、玉米淀粉、玉米油，拌匀，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞，放入蒸锅，蒸25分钟，取出放凉。
• 步骤 5 盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成长方形、取开保鲜膜，抹上香芋紫薯泥。
• 步骤 6 从下至上卷起来、撒上椰蓉、均匀沾上椰蓉、用刀切块即可。