山药大骨汤的做法
食材：大骨头400克、山药100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、鸡精1茶匙。
步骤：
1、大骨头洗净，山药去皮切块。
2、小葱切葱花，姜切片。
3、首先砂锅中倒水，放入大骨头、料酒。
4、然后将大骨头转入砂锅中，加入姜，再加适量清水，大火烧开转中火煲50分钟。需要注意的是，如果中途发现大骨汤的水不够，一定不能加凉水，只能加开水。
5、接着倒入山药、盐、鸡精调味，继续转中火煲5分钟。
6、最后盛入碗中，撒上葱花即可。
大骨头怎么做好吃
2烹饪技巧 2021-07-08 15:57:14猪大骨是生活中的一种十分常见的食材，营养价值丰富，人体食用后可以补充多种营养。家里的小朋友不是很爱吃饭，但是她爱吃大骨，所以我就想学一学大骨的做法，在家给她做着吃。请问大家大骨应该怎么做比较好吃呢？
更多 +
相关菜谱
更多 +
相关问题
大骨头怎么做好吃
猪大骨是生活中的一种十分常见的食材，营养价值丰富，人体食用后可以补充多种营养。家里的小朋友不是很爱吃饭，但是她爱吃大骨，所以我就想学一学大骨的做法，在家给她做着吃。请问大家大骨应该怎么做比较好吃呢？
2021-07-08 1个回答回锅肉怎么做好吃
猪肉是生活中的一种十分常见的食材，其营养价值丰富，吃起来也很美味。我就很爱吃猪肉，尤其是回锅肉，但我每次都做得不太好吃，所以想问问大家回锅肉应该怎么做口感才能比较好呢？
2021-07-09 1个回答猪肉怎么做好吃
2023-03-27 1个回答猪肉炖粉条是哪里的
在饭店的菜单上看见了猪肉炖粉条，请问：这道菜是哪里的？
2022-03-11 1个回答为什么回民不吃猪肉
今天有个回族的朋友回来了，请问为什么回民不吃猪肉
2022-02-25 1个回答红烧排骨怎么做好吃
排骨是生活中的一种十分常见的食材，其营养价值丰富，口感也很好，食用后对人体健康很有好处。我就很爱吃排骨，尤其是红烧排骨，但我不太会做，所以想问问大家红烧排骨应该怎么做口感才能比较好呢？
2021-07-09 1个回答
更多 +