主要食材

• 猪大骨头200克
• 玉米1根

辅助食材

• 生姜1块
• 小葱1根
• 大蒜3瓣
• 枸杞5克
• 香叶5克
• 桂皮5克

• 步骤 1 准备食材：猪大骨头200克、玉米1根、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、枸杞5克、香叶5克、桂皮5克、
• 步骤 2 猪大骨洗净。
• 步骤 3 玉米切段。
• 步骤 4 姜切片。
• 步骤 5 小葱切葱花。
• 步骤 6 蒜切片。
• 步骤 7 首先起锅倒水，放入猪大骨、姜、料酒焯水去腥去血沫捞出备用。
• 步骤 8 然后砂锅中倒入适量清水，放入猪大骨、姜、香叶、桂皮，煮沸转小火炖40分钟
• 步骤 9 接着倒入玉米段、盐、枸杞、蒜、继续炖20分钟。
• 步骤 10 最后撒入葱花即可。