干海参可以放多久

2食材百问 2021-06-04 16:11:10

前几天给家里做了大扫除，在冰箱上面发现了前两个月在超市买的散装干海参，也不知道有没有过期，请问从超市买回家的干海参一般可以放多久呢？

干海参可以保存2-3年左右

干海参一般是经过加工处理的，由于表面包裹着盐，所以保质期比较长不易腐坏。但拆开之后应该用密封袋子或罐子将海参封装保存，放到避光、通风的地方存储，避免海参发霉变质。

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2022-08-29　　1个回答
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2021-06-04　　1个回答
海参怎么发最好方法
1、先用热水将海参泡24小时之后，捞出倒在容器中，搓去海参表面的沙粒。 2、然后用清水洗净后剖开海参腹部，取出海参内脏肠杂。 3、换上新水上火煮50分钟左右出锅，然后再用原汤，把海参泡起来，24小时后即可食用。不同的涨发方式会造成海参干品中营养物质不同程度的流失，常温水发对营养物质损失最少，其次是高温水发，而常温碱发损失最大。
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