西瓜可以放多久

2饮食常识 2021-05-31 16:27:29

周末买了个大西瓜,吃了两天都没有吃完,这样放冰箱会不会坏?一般可以放多久?

匿名用户
2021-05-31
西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时

西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。此外,还要注意的是,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。

真正到了炎热的高温环境时,无论是完整的半块还是切成小块的西瓜,如果没有任何防护,6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜常温储存的时间勿超4小时,没吃完的尽量低温冷藏,并尽量保证完整。

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