方法一:
取一个大盘子或者容器里倒满清水，然后放入鸡肉，再往里面分别加入适量的啤酒、胡椒粉和盐。持续搅拌鸡肉与调料使二者完美混合，这个过程约两分钟，之后再浸泡鸡肉二十分钟即可去除鸡肉里的腥味。
方法二∶
烧一锅水至温热程度后将鸡肉放入锅，煮约7至8分钟，这个过程中要适时翻动并且不要盖盖子焖。由于鸡肉毛孔受热张开后，就把一些物质释放出来。同时我们也要注意不要用热水或沸水焯鸡肉，否则腥味会被锁在肉里。
方法三∶
我们可以在鸡肉炖煮过程中倒入少量白酒用于减少腥味。白酒的量不要过多，否则在后期鸡肉的烘烤当中以及成品，我们都能闻到一股白酒味。
鸡翅是生活中的一种十分常见的食材，它不仅营养价值高，而且口感好。所以我平时很爱吃鸡翅，家里经常买来吃，但一般都是我爸在做菜，我没怎么下过厨房。所以今天想学一下鸡翅的做法，请问一下鸡翅该如何做口感才能比较好呢？
2021-07-09 1个回答因为身体缺少蛋白质，所以医生喊我每天吃一个鸡蛋，但最近温差变化太大老是感冒，所以问一下感冒能不能继续吃鸡蛋，因为之前听说感冒不能吃鸡蛋。
2021-05-15 1个回答朋友的小孩在网上看到了铁公鸡这个词，问我是什么意思？
2022-02-15 1个回答朋友正在做实验，请问：生鸡蛋和熟鸡蛋哪个转的时间长？
2022-03-10 1个回答鸡肉生活中的一种十分常见的食材，其营养价值丰富，食用后对人体健康很有好处。家里的小朋友很爱吃鸡肉，尤其是宫保鸡丁，但我每次都做得不太好吃，所以想问问大家宫保鸡丁应该怎么做口感才能比较好呢？
2021-07-09 1个回答
