首先准备材料:
白糖15克,糖色15克,精盐4克,味精2克,料酒15克,姜5克,葱10克。
调制过程:
1、将原料放入锅中烧沸,放入糖色、料酒、葱、姜、香料、精盐
2、烧至即将成熟时,二次放入白糖、精盐,校准味道,收汁入味,拣去姜、葱,放入味精即可;
首先准备材料:
白糖15克,糖色15克,精盐4克,味精2克,料酒15克,姜5克,葱10克。
调制过程:
1、将原料放入锅中烧沸,放入糖色、料酒、葱、姜、香料、精盐
2、烧至即将成熟时,二次放入白糖、精盐,校准味道,收汁入味,拣去姜、葱,放入味精即可;
红烧茄子哪里的菜
2022-08-26 1个回答红烧肉是哪个地方的菜?红烧肉是哪个城市的菜?
2021-05-19 1个回答红烧茄子隔夜还能吃吗
2022-08-25 1个回答家里的小朋友很爱吃红烧肉,所以家里经常做红烧肉来吃。但是我之前做了好几次红烧肉,感觉都不是很好吃,不知道是不是因为炖的时间不够。请问红烧肉炖多久口感最好呢?
2021-08-07 1个回答红烧茄子过夜了还能吃吗
2022-08-18 1个回答红烧茄子需要去皮吗
2022-08-23 1个回答