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花蛤豆腐汤

花蛤豆腐汤是用蛤蜊、豆腐制作一道闽菜。蛤肉含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。
  • 300克花蛤
  • 250克豆腐
  • 1块
  • 2根小葱
花蛤豆腐汤制作步骤 ▼
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