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臊子面

臊子面是中国陕西省的特色传统面食之一,是著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行,臊子面历史悠久,做法简单。
  • 100克五花肉
  • 10克水发黑木耳
  • 200克挂面
  • 20克胡萝卜
  • 20克黄瓜
  • 20克土豆
臊子面制作步骤 ▼
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