主要食材

• 干黄花菜20克
• 干木耳10克

辅助食材

• 小葱3根
• 大蒜2瓣

• 步骤 1 食材：黄花菜30克，小葱1根，干木耳10克，大蒜2瓣。辅料:盐1茶匙，油适量。
• 步骤 2 干木耳用水泡发30分钟，洗净沥干。
• 步骤 3 干黄花菜用水泡发30分钟，洗净沥干。
• 步骤 4 蒜切末。
• 步骤 5 小葱切花。
• 步骤 6 木耳切丝。
• 步骤 7 热锅下油，放入蒜末炒香，倒入黄花菜、木耳翻炒均匀。
• 步骤 8 调入1茶匙盐，炒匀使其入味，即可出锅装盘。