主要食材

• 红薯500克
• 低筋面粉100克
• 鸡蛋1个

辅助食材

• 黑芝麻适量

• 步骤 1 食材：红薯500克、鸡蛋1个、低筋面粉100克，黑芝麻适量。
• 步骤 2 红薯去皮 切小块。上锅蒸至熟透变软。
• 步骤 3 蒸好的红薯放碗里压成泥。
• 步骤 4 加入低筋面粉，搅拌均匀。打入鸡蛋，继续混合均匀。
• 步骤 5 将锡箔纸铺在烤盘上，红薯泥取出，放在铺好锡箔纸的烤盘上。
• 步骤 6 撒上黑芝麻，烤箱烤20分钟即可。