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紫薯燕麦粥
2019-07-27
用时:1小时
紫薯,又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。
主要食材
燕麦
40克
辅助食材
大米
80克
紫薯
2个
紫薯燕麦粥的做法步骤
步骤 1
准备食材:紫薯2个,燕麦40克,大米80克。
步骤 2
紫薯切块。
步骤 3
米在清水中浸泡10分钟。
步骤 4
锅里倒入适量水烧开,将紫薯和大米放入后盖上锅盖,用大火煮开后换中火。
步骤 5
煮到米油煮出来后放入麦片,转小火煮10分钟,期间不定时搅拌,防止粘底,10分钟后关火即可。
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