主要食材

• 西红柿1个
• 黄瓜1根
• 胡萝卜1个

辅助食材

• 大蒜3瓣
• 生姜1克
• 小葱2根

• 步骤 1 食材：西红柿1个、黄瓜1根、胡萝卜1个、蒜3瓣、姜1克、小葱2根、香油2克、酱油3克、盐1克、糖1克、醋1克、鸡精1克。
• 步骤 2 西红柿去皮、切片。
• 步骤 3 黄瓜切片。
• 步骤 4 胡萝卜切片。
• 步骤 5 蒜切末。
• 步骤 6 姜切末。
• 步骤 7 小葱切葱花。
• 步骤 8 碗中放入西红柿、黄瓜、胡萝卜、蒜、姜、香油、酱油、盐、糖、醋、鸡精、葱花、拌匀即可。