主要食材

• 莴笋1根
• 竹笋250克

辅助食材

• 小米椒3个
• 青蒜2根
• 鸡精2克

• 步骤 1 食材：莴笋1根、竹笋250克、小米椒3个、青蒜2根。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精2克、生抽2克。
• 步骤 2 莴笋去皮，切片。
• 步骤 3 小米椒切小圈。
• 步骤 4 青蒜切段。
• 步骤 5 竹笋切长条。
• 步骤 6 炒锅中油温5成热时，下入莴笋片，翻炒1分钟，加入竹笋、小米椒，炒匀，调入盐、生抽，继续翻炒2分钟，加入青蒜、鸡精。
• 步骤 7 炒匀，盛出即可。