主要食材

• 糯米200克
• 豆沙馅100克

辅助食材

• 白糖20克

• 步骤 1 食材：糯米200克，豆沙馅100克 调味料：白糖20克
• 步骤 2 糯米用清水浸泡8小时，倒入电饭锅中，加400毫升清水，按煮饭键。
• 步骤 3 煮好后，盛出，装入保鲜袋，压碎，铺入烤盘，整理成型，压紧。
• 步骤 4 倒扣在案板上，铺入豆沙馅，整理均匀，卷起来，轻轻压一压，口朝下。
• 步骤 5 刀沾水后切块，装盘，撒上白糖即可。